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      從化工廠蔬菜配送中心信息推薦 和康食品一站式配送
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司工廠蔬菜配送中心

      廣州蔬菜配送之有機(jī)蔬菜講解

      按照國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,有機(jī)蔬菜是指在整個生產(chǎn)過程中,必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方法種植的蔬菜,生產(chǎn)過程中完全不使用、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用功能轉(zhuǎn)基因技術(shù)。與此同時,還要通過獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對整個過程的質(zhì)量控制和檢查,以確保其具有、無污染的特點(diǎn)。

      廣州蔬菜配送之菜心作業(yè)

      加工方式:捆扎

      加工標(biāo)準(zhǔn):葉深綠色、莖淺綠色,根部呈圓形,剖面潔白,莖立帶有綠色小花,葉片嫩脆無腐爛、無枯萎、無空心,每把約400g。

      加工流程:

      1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的長度隨時調(diào)整。

      2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、壓傷的部分。

      3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。

      4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn),扎完畢后用剪對商品根部進(jìn)行修整,并將商品根部向后擺放。

      5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)



      和康擁有大型的農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測中心和種植養(yǎng)殖基地。   為了保障食品安全,和康創(chuàng)建了全品類食材配送標(biāo)準(zhǔn)體系以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),全程嚴(yán)格把關(guān),確保為民眾提供安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品。

      和康主營農(nóng)產(chǎn)品配送,配送種類有:蔬菜、肉類、魚類、家禽類、豆制品、凍品、糧油、調(diào)料、凈菜等食堂農(nóng)副產(chǎn)品一站式服務(wù)。

      學(xué)校食材蔬菜配送流程

      部分原料配送服務(wù)招標(biāo)當(dāng)前,學(xué)校食堂對原料供應(yīng)商的選擇采取招標(biāo)的方式,通過對各配送企業(yè)的整體實(shí)力進(jìn)行評估。包含:配送車,專業(yè)食品安全監(jiān)控,榮譽(yù)證書,冷鏈物流,蔬菜種植基地等綜合評分。選擇服務(wù)能力強(qiáng)、食品安全等級高、菜品質(zhì)優(yōu)價廉的配送企業(yè)。第二,實(shí)地考察配送公司學(xué)校食堂工作人員在送貨上門前,可到食堂配送公司現(xiàn)場考察,實(shí)地考察食堂配送公司配送大廳,專業(yè)檢測室,干貨儲存室。眼見為實(shí)。以實(shí)地考察的形式更能了解食堂配料公司的實(shí)力。3.發(fā)貨訂單處理校餐部員工通過電話、傳真、郵件等方式與配送公司員工進(jìn)行聯(lián)絡(luò)和下訂單。員工們檢查了菜單,確認(rèn)無誤后,將訂單交給采購部門,采購部門根據(jù)所有的客戶訂單組織備貨,第二天早上7點(diǎn)左右把菜送到學(xué)校食堂。


      生鮮蔬菜配送行業(yè)的痛點(diǎn)

      1.限制配送范圍分銷服務(wù)半徑短,區(qū)域性電商僅能在周邊一定范圍內(nèi)服務(wù),全國性的平臺需要建總倉和較多的前置倉,分點(diǎn)、智慧新零售2.高度依賴成員復(fù)購老訪客三四百元,創(chuàng)造了七百元的價值,老訪客的轉(zhuǎn)化率和每 UV價值都比新訪客高。但是多數(shù)消費(fèi)者購買頻率較低,調(diào)查報告顯示,一個3.客戶需求多樣化,品類豐富,質(zhì)量要求高,但客單價低明明家旁邊就是菜市場,為什么這么多人還是喜歡開車去超市、超市買菜呢?顯然是“”和“質(zhì)量可靠”。俗話說“懶是互聯(lián)網(wǎng)的鮮果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)、干貨、日用配料、熟食、糕點(diǎn)等八大類食品,生鮮產(chǎn)品價格不高,消費(fèi)者在購買時不會太四大競爭對手上面有眾多的生鮮巨頭,下面有數(shù)不清的連鎖大型超市,社區(qū)菜市場,生鮮攤點(diǎn),生鮮行業(yè)很少

      生鮮采購之自采的優(yōu)勢

      生鮮自采也可再細(xì)分為集中批發(fā)市場自采、原產(chǎn)地自采、產(chǎn)地采購批市采購組合自采。當(dāng)然采購方式不同,優(yōu)劣點(diǎn)不同,自采方式的人員成本較高,人員培訓(xùn)無法速成,經(jīng)驗(yàn)不足造成的損失以及長途運(yùn)輸存儲等環(huán)節(jié)發(fā)生的經(jīng)營風(fēng)險也需自行承擔(dān),同時對于現(xiàn)金的需求更多,優(yōu)點(diǎn)在于一旦形成采購模式,采購的核心能力同時具備,是強(qiáng)有力的核心競爭力。






      廣東和康食品科技有限公司-安心宅在家上網(wǎng)即可送達(dá),可致電和康食品工廠蔬菜配送中心


      單從生鮮食材來說,超市的生鮮食材品質(zhì)良莠不一,價格高低不一,生鮮超市因?yàn)閷W⑸r,因此對于食材的品質(zhì)要求較高,相對價格也較高。給超市提供生鮮配送服務(wù)一要價格低,二要品類全。給生鮮超市提供生鮮配送服務(wù)一要品質(zhì)高,二要配送范圍廣。

      從配送點(diǎn)來說,大型超市的配送點(diǎn)一般集中在一家或一個區(qū)域,除非類似沃爾瑪或者永輝這種連鎖型商超除外。而生鮮超市的配送點(diǎn)根據(jù)其規(guī)模的大小會有所不同,一般都會設(shè)立在居民區(qū),對于食材供應(yīng)商來說,超市的配送更加集中化,生鮮超市則要合理規(guī)劃線路及車輛人員安排以控制成本。


      廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送,即保證新鮮的同時又快速送達(dá)工廠蔬菜配送中心

      喜熱型蔬菜:要在春季解霜,天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫穩(wěn)定后栽種。長得比較慢的喜熱型蔬菜,要早一些栽種,有的可能要不等解霜先在溫室里育苗,以保證能有足夠長的時間成熟。至于長得快的喜熱型蔬菜,如空心菜、莧菜等,則可以從春季一直種到夏末初秋。



      商盟客服

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